본문 바로가기

정발산 맛집

[먹방] 일산 정발산 피자 맛집 펍피맥 정발산점 일산 정발산 저동초등학교 근처에 있는 피자 맥주집 펍피맥 동네가 한산하고 조용한 동네 뜬금없이 피자 + 맥주 가게가 있다 조금만 돌아가면 나름 큰길이라서 유동인구가 조금 있는데 펍피맥 앞은 사람이 없다 물론 웨이팅도 없다 3번째 오는것 같은데, 1번째만 손님이 좀 있었음 피자 가격이 비싼가 싶은데.. 실제 나오는 피자를 보면 이해가 간다 여러 가지 맥주 메뉴가 있지만 안 되는 맥주가 있어 그때그때 틀리게 먹을 수 있어 좋다. 이번에는 기네스, 코젤다크가 안된다 가장 기본인 클라우드 맥주, 훌륭한 맛이다 이전에 먹어본 코젤다크+시나몬 도 맛있다 드디어 나온 페페로니 피자 한판 보통 손님들은 세트메뉴를 시키니까(피자가 반판 + 사이드 메뉴) 한판 시키는거 맞냐고 다시 물어보신다 바로 조리해서 그런지, 역시 .. 더보기
[먹방] 일산 정발산 송재만참치 참치를 먹으러 가면 보통 1인분에 얼마로 정해진 금액으로 비슷한 참치를 무한으로 주는 곳을 생각한다 여태까지 그런곳만 가보았고, 참치 및 회에 대한 깊은 맛을 음미할 줄 몰라서 일수도 있고 그런데 주변 지인들에게 들은 "숙성 참치집" 이라는곳이 있다라면서 엄청 맛있다고 칭찬을 너무 많이 한곳 일산에 있는 "송재만 참치" 되겠다 참치집을 요즘 안 가봐서 정확히는 모르겠지만 쉽게 갈 수 있는 가격은 아니다 오늘 먹게 된 코스는 "마니아" 별로 말이 필요 없는 참치집 참치회 자체가 냉동으로 들어오는 거니 자동 숙성이라고 생각했는데 숙성법과 해동법의 특허보유자라서 그런가 해동 과정에서의 전문성이 나타나는 건가 확실히 맛의 차이가 있고 이전에는 몰랐지만 사케와 굉장히 잘 어울린다 오며 가며 갈 수 있는 곳은 아니.. 더보기

반응형