별가 동치미육수 / 냉면육수

23년 여름은 물냉면의 진정한 맛? 을 알게 해 준 해이다.
이전까지는 시원하고, 빨간색 양념 맛 으로 먹었는데.
 
어느순간 하얀색 냉면국물도 맛있다는 것을 느끼고, 집에서도 먹어보겠다는 생각으로. 
시중에 판매하는 여러 냉면세트를 구입하였지만. 아쉽게 다 탈락.
 
면의 맛을 느끼기에는, 집에서 해서는 맛이 나지 않는 것 않는다.
그냥 시원하게 육수의 맛을 느끼고 싶은거지.

 

냉면 전문점에서는 직접 육수를 만들어서 하겠지만.. 일반 음식점에서는 그게 힘드니까.

시중에 판매되고 있는 육수를 이용한다는 걸 생각했다.
 
그래서 찾게 된 육수 퍼레이드? 가 될지도 모르는 첫 번째.

별가 식품의  "별가 동치미육수" 
우선 평부터 하자만... 좋음.으로 평가하고 싶다.
 
블로그에 남기게 된 것도, 맛있으니까.. 

제품 앞면

제품 뒤면

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제품 뒤면에는 제품에 관련된 설명들이 있다.

내용을 봐도 잘은 모르지만... 국내산과 수입산이 섞여 있다.

중요한 건 대략 맛있다.

이뿐만 아니라. 다른 제품들도 구입해서 먹어볼 생각이다.

어느 식자재마트 육수? 코너

동치무 육수 큰 것도 있는지 몰랐음.

일반 음식점에서는 저렴한 큰 걸 사용하겠지만.. 집에서는 작은 게 먹기 좋다.

 

이런 걸 대량 혹은 종류별로 보기에는 "식재자 마트"가 좋다.

끝...

! 별가 동치미 육수 합격!